このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
49
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
1.7
g
炭水化物
7.5
g
糖質
5.9
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
159
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
16
mg
リン
40
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
27
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
49
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
1.7
g
炭水化物
7.5
g
糖質
5.9
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
159
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
16
mg
リン
40
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
27
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スナップえんどう40 g
-
ミニトマト30 g
-
白ごま小さじ1/3 (1 g)
-
A
-
にんにく(すりおろし)0.5 g
-
ごま油小さじ1/4 (1 g)
-
豆板醤0.5 g
-
ラー油少々
-
-
B
-
酢小さじ1/2 (2.5 g)
-
砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
塩0.4 g
-
-
スナップえんどう8本 (42 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
白ごま1.0 g
-
A
-
にんにく(すりおろし)1/8片 (0.5 g)
-
ごま油1.0 g
-
豆板醤0.5 g
-
ラー油0.1 g
-
-
B
-
酢2.5 g
-
砂糖1.0 g
-
塩0.4 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
スナップえんどうは熱湯で１分ほどゆでてざるにあげ、粗熱が取れたら斜め半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
ゆで時間は２人分の目安です。スナップえんどうの筋は取り除いてください。
2
耐熱ボウルにAを入れラップをせずに電子レンジ（600ｗ）で10秒加熱し、温かいうちにBを加えて混ぜます。
加熱時間は２人分の目安です。具材が入るくらいの大きさのボウルが良いです。
3
２にスナップえんどうとミニトマト、白ごまを加えて、さっとあえたら出来上がりです。
