このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
499
kcal
たんぱく質
23.5
g
脂質
13.5
g
炭水化物
65.1
g
糖質
61.0
g
コレステロール
67
mg
食塩相当量
2.1
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
392
mg
カルシウム
160
mg
マグネシウム
45
mg
リン
371
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.3
mg
ビタミンA
28
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
7.4
µg
葉酸
50
µg
ビタミンC
15
mg
ビタミンD
3.5
µg
エネルギー
499
kcal
たんぱく質
23.5
g
脂質
13.5
g
炭水化物
65.1
g
糖質
61.0
g
コレステロール
67
mg
食塩相当量
2.1
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
392
mg
カルシウム
160
mg
マグネシウム
45
mg
リン
371
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
1.3
mg
ビタミンA
28
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
7.4
µg
葉酸
50
µg
ビタミンC
15
mg
ビタミンD
3.5
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
蒸し中華麺150 g
-
さば水煮缶（汁けをきる）（1人分：約1/2缶）70 g
-
長ねぎ30 g
-
小ねぎ2 g
-
A 酒大さじ1 (15 g)
-
A 塩0.5 g
-
B こしょう少々
-
B ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
レモン（くし切り、あれば）10 g
-
蒸し中華麺150.0 g
-
さば水煮缶（汁けをきる）（1人分：約1/2缶）70.0 g
-
長ねぎ1/3本 (50 g)
-
小ねぎ2.2 g
-
A 酒15.0 g
-
A 塩0.5 g
-
B こしょう0.1 g
-
B ごま油2.0 g
-
レモン（くし切り、あれば）1/8個未満 (10 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
麺を袋の上から軽くもみほぐします。長ねぎはキッチンはさみ（または包丁）で斜め切り、小ねぎは小口切りにします。
2
オーブンシートを30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げます。
3
中央に１のめん、さば、長ねぎ、小ねぎの順にのせます。混ぜ合わせたAを振りかけ、キャンディー包みにします。
4
電子レンジ（600W）で約４分加熱します。包みをひろげ、Bをかけてよく混ぜます。食べる前にレモンを絞っていただきます。
