おからのごま蒸しパン（電子レンジ）
- エネルギー 285 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
おからのごま蒸しパン（電子レンジ）
- エネルギー 285 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
電子レンジでつくる、ごまの風味が口いっぱいに広がる蒸しパンです。おからを使って食物繊維をアップ。朝食やおやつにおすすめ。
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手順を簡素化
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食物繊維アップ
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このレシピのエピソード
ねりごまを使うことで、おからの匂いが気になりません。ボウルは使わずマグカップで混ぜてつくるので、洗い物も少なくてお手軽です。
このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
285
kcal
たんぱく質
10.1
g
脂質
12.2
g
炭水化物
34.8
g
コレステロール
118
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
266
mg
カルシウム
236
mg
マグネシウム
61
mg
リン
212
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
1.4
mg
ビタミンA
52
µg
ビタミンE
0.5
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
36
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.6
µg
エネルギー
285
kcal
たんぱく質
10.1
g
脂質
12.2
g
炭水化物
34.8
g
コレステロール
118
mg
食塩相当量
0.4
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
266
mg
カルシウム
236
mg
マグネシウム
61
mg
リン
212
mg
鉄
2.1
mg
亜鉛
1.4
mg
ビタミンA
52
µg
ビタミンE
0.5
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
36
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.6
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ホットケーキミックス30 g
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おから20 g
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卵25 g
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黒練りごま大さじ2/3 (12 g)
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牛乳大さじ2 (30 g)
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砂糖大さじ2/3 (6 g)
-
ホットケーキミックス30.0 g
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おから20.0 g
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卵1/2個 (29 g)
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黒練りごま12.0 g
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牛乳30.0 g
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砂糖6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大きめのマグカップに卵と砂糖を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
2
1におからと牛乳を加えしっかりと混ぜます。ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまでしっかりと合わせます。
3
最後に練りごまを加え、箸などでマーブル模様になるようにそっと混ぜます。
4
３を電子レンジ（600ｗ）で1分40秒加熱します。※加熱時間は1人分の目安です。
真ん中に竹串を指して、生地がついてくる場合は、20秒ずつ追加加熱をしてください。
