おからのごま蒸しパン（電子レンジ）
- エネルギー 280 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
おからのごま蒸しパン（電子レンジ）
- エネルギー 280 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
5分以内
電子レンジでつくる、ごまの風味が口いっぱいに広がる蒸しパンです。おからを使って食物繊維をアップ。朝食やおやつにおすすめ。
-
手間カット
-
食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
胃ポリープ
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
このレシピのエピソード
ねりごまを使うことで、おからの匂いが気になりません。ボウルは使わずマグカップで混ぜてつくるので、洗い物も少なくてお手軽です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
280
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
9.9
g
脂質
12.9
g
炭水化物
34.4
g
糖質
30.2
g
食物繊維
4.2
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
3.6
g
カリウム
274
mg
カルシウム
162
mg
マグネシウム
58
mg
リン
222
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
105
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
67
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
3.06
g
一価不飽和脂肪酸
4.36
g
多価不飽和脂肪酸
4.03
g
エネルギー
280
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
9.9
g
脂質
12.9
g
炭水化物
34.4
g
糖質
30.2
g
食物繊維
4.2
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
3.6
g
カリウム
274
mg
カルシウム
162
mg
マグネシウム
58
mg
リン
222
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
105
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
67
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
3.06
g
一価不飽和脂肪酸
4.36
g
多価不飽和脂肪酸
4.03
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ホットケーキミックス30 g
-
おから20 g
-
卵25 g
-
黒練りごま大さじ2/3 (12 g)
-
牛乳大さじ2 (30 g)
-
砂糖大さじ2/3 (6 g)
-
ホットケーキミックス30.0 g
-
おから20.0 g
-
卵1/2個 (25 g)
-
黒練りごま12.0 g
-
牛乳30.0 g
-
砂糖6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大きめのマグカップに卵と砂糖を入れて、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。
2
1におからと牛乳を加えしっかりと混ぜます。ホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまでしっかりと合わせます。
3
最後に練りごまを加え、箸などでマーブル模様になるようにそっと混ぜます。
4
３を電子レンジ（600ｗ）で1分40秒加熱します。※加熱時間は1人分の目安です。
真ん中に竹串を指して、生地がついてくる場合は、20秒ずつ追加加熱をしてください。
