お弁当にも しめじとえのきの梅んつゆ お弁当にも しめじとえのきの梅んつゆ

お弁当にも しめじとえのきの梅んつゆ

  • エネルギー 29 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

お弁当にも しめじとえのきの梅んつゆ

  • エネルギー 29 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
ガセリささんのレシピ
15分以内

レンジで作れるきのこの和え物です。工程はきのこをチンして、調味料と和えるだけ。梅味がきのこの風味を引き立てます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
29 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
6.5 g
糖質
3.4 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
299 mg
カルシウム
3 mg
マグネシウム
12 mg
リン
86 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
29 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.4 g
脂質
0.3 g
炭水化物
6.5 g
糖質
3.4 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
299 mg
カルシウム
3 mg
マグネシウム
12 mg
リン
86 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
2 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しめじ
  • えのきだけ
  • 梅干し
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 小ねぎ
  • しめじ
  • えのきだけ
  • 梅干し
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 小ねぎ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじとえのきだけは石づきを除きます。しめじは食べやすい大きさに手でさき、えのきだけは半分の長さに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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