

いわしのタンドリー焼き
- エネルギー 149 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
いわしのタンドリー焼き
- エネルギー 149 kcal
- 食塩相当量 1.2 g
タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。
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たんぱく質アップ
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鉄分アップ
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カルシウムアップ
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このレシピのエピソード
20分漬け込んで、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。スパイシーな香りが食欲をそそります。さけや鯖など他の魚でアレンジも可能。辛くないので、辛いのが苦手な人も食べやすい一皿です。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
149
kcal
たんぱく質
14.6
g
脂質
7.1
g
炭水化物
5.3
g
糖質
4.4
g
コレステロール
49
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
367
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
31
mg
リン
191
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.3
mg
ビタミンA
50
µg
ビタミンE
2.3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
11.0
µg
葉酸
34
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
22.4
µg
エネルギー
149
kcal
たんぱく質
14.6
g
脂質
7.1
g
炭水化物
5.3
g
糖質
4.4
g
コレステロール
49
mg
食塩相当量
1.2
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
367
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
31
mg
リン
191
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.3
mg
ビタミンA
50
µg
ビタミンE
2.3
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
11.0
µg
葉酸
34
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
22.4
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
いわし(開き)70 g
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Aカレー粉小さじ1/2 (1 g)
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Aケチャップ小さじ1と2/3 (10 g)
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Aヨーグルト(プレーン)大さじ1 (15 g)
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Aにんにく(すりおろし)小さじ1/4 (1 g)
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Aしょうが(すりおろし)1 g
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A塩0.7 g
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サニーレタス20 g
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いわし(開き)180 g
-
Aカレー粉1.0 g
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Aケチャップ10.0 g
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Aヨーグルト(プレーン)15.0 g
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Aにんにく(すりおろし)1.0 g
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Aしょうが(すりおろし)1.0 g
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A塩0.7 g
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サニーレタス1枚 (21 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ポリ袋にAを加え、手で揉んでしっかりと混ぜ合わせます。
2
1にいわしを加えしっかりと馴染ませ、冷蔵庫で20分ほど漬け込みます。
3
天板にアルミホイルを敷いて、2のいわしを皮目を上にして並べます。オーブントースターで10分焼いて完成です。
焦げそうな場合はアルミホイルをふんわり被せてください。
