いわしのタンドリー焼き いわしのタンドリー焼き

いわしのタンドリー焼き

  • エネルギー 149 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

いわしのタンドリー焼き

  • エネルギー 149 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康

タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。
  • たんぱく質アップ
  • 鉄分アップ
  • カルシウムアップ

このレシピのエピソード

20分漬け込んで、オーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。スパイシーな香りが食欲をそそります。さけや鯖など他の魚でアレンジも可能。辛くないので、辛いのが苦手な人も食べやすい一皿です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
149 kcal
たんぱく質
14.6 g
脂質
7.1 g
炭水化物
5.3 g
糖質
4.4 g
コレステロール
49 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
367 mg
カルシウム
91 mg
マグネシウム
31 mg
リン
191 mg
2.2 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
50 µg
ビタミンE
2.3 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
11.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
22.4 µg
エネルギー
149 kcal
たんぱく質
14.6 g
脂質
7.1 g
炭水化物
5.3 g
糖質
4.4 g
コレステロール
49 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
367 mg
カルシウム
91 mg
マグネシウム
31 mg
リン
191 mg
2.2 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
50 µg
ビタミンE
2.3 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
11.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
22.4 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いわし(開き)
    70 g
  • Aカレー粉
    小さじ1/2 (1 g)
  • Aケチャップ
    小さじ1と2/3 (10 g)
  • Aヨーグルト(プレーン)
    大さじ1 (15 g)
  • Aにんにく(すりおろし)
    小さじ1/4 (1 g)
  • Aしょうが(すりおろし)
    1 g
  • A塩
    0.7 g
  • サニーレタス
    20 g
  • いわし(開き)
    180 g
  • Aカレー粉
    1.0 g
  • Aケチャップ
    10.0 g
  • Aヨーグルト(プレーン)
    15.0 g
  • Aにんにく(すりおろし)
    1.0 g
  • Aしょうが(すりおろし)
    1.0 g
  • A塩
    0.7 g
  • サニーレタス
    1枚 (21 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ポリ袋にAを加え、手で揉んでしっかりと混ぜ合わせます。
  • 2
    1にいわしを加えしっかりと馴染ませ、冷蔵庫で20分ほど漬け込みます。
  • 3
    天板にアルミホイルを敷いて、2のいわしを皮目を上にして並べます。オーブントースターで10分焼いて完成です。
    焦げそうな場合はアルミホイルをふんわり被せてください。


  • このレシピに使われている食材について