まぐろアボカドユッケ風 まぐろアボカドユッケ風

まぐろアボカドユッケ風

  • エネルギー 197 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

まぐろアボカドユッケ風

  • エネルギー 197 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

火を使わず簡単に出来るので、前菜としてもおつまみとしてもすぐに出せる一品です。ピリ辛味でご飯が進みます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
197 kcal
たんぱく質
17.7 g
脂質
12.2 g
炭水化物
5.2 g
コレステロール
30 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
679 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
45 mg
リン
267 mg
1.4 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
1.9 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
3.2 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
1.4 µg
エネルギー
197 kcal
たんぱく質
17.7 g
脂質
12.2 g
炭水化物
5.2 g
コレステロール
30 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
679 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
45 mg
リン
267 mg
1.4 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
1.9 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンB6
0.50 mg
ビタミンB12
3.2 µg
葉酸
48 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
1.4 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • まぐろ(刺身用)
    70 g
  • アボカド
    50 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    1 g
  • A
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • ごま油
      小さじ1/2 (2 g)
    • オイスターソース
      小さじ1/3強 (2 g)
    • 豆板醤
      小さじ1/6弱 (1 g)
    • 砂糖
      小さじ1/3 (1 g)
    • にんにく(すりおろし)
      0.5 g
  • まぐろ(刺身用)
    70.0 g
  • アボカド
    1/3個 (71 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • A
    • しょうゆ
      3.0 g
    • ごま油
      2.0 g
    • オイスターソース
      2.0 g
    • 豆板醤
      1.0 g
    • 砂糖
      1.0 g
    • にんにく(すりおろし)
      1/8片 (0.5 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    アボカドとまぐろは2cm角に切ります。
  • 2
    ボウルにAを合わせ、1を加えてあえます。
  • 3
    器に盛って小ねぎを散らします。