簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ 簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ

簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ

  • エネルギー 251 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ

  • エネルギー 251 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
kanarihiさんのレシピ

サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
251 kcal
たんぱく質
16.8 g
脂質
15.5 g
炭水化物
10.3 g
コレステロール
101 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
253 mg
カルシウム
182 mg
マグネシウム
125 mg
リン
253 mg
2.1 mg
亜鉛
1.4 mg
ビタミンA
35 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
31 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
2.3 µg
エネルギー
251 kcal
たんぱく質
16.8 g
脂質
15.5 g
炭水化物
10.3 g
コレステロール
101 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
253 mg
カルシウム
182 mg
マグネシウム
125 mg
リン
253 mg
2.1 mg
亜鉛
1.4 mg
ビタミンA
35 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
4.3 µg
葉酸
31 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
2.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • サバ缶(我が家は味付き使用)
    40 g
  • 木綿豆腐
    75 g
  • 15 g
  • すりごま
    小さじ1 (3 g)
  • みそ
    0.5 g
  • 小麦粉
    大さじ1 (9 g)
  • サラダ油
    小さじ1 (4 g)
  • サバ缶(我が家は味付き使用)
    40.0 g
  • 木綿豆腐
    1/4丁 (75.0 g)
  • 1/3個 (18 g)
  • すりごま
    3.0 g
  • みそ
    0.5 g
  • 小麦粉
    9.0 g
  • サラダ油
    4.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐は軽く水きりしておきます。
  • 2
    ボウルに、ごまと汁を軽く切ったサバ缶を入れてよくほぐします。
  • 3
    水きりした豆腐、卵とみそを入れ、豆腐をくずしながらよく混ぜ合わせます。
  • 4
    小麦粉を加え、混ぜます。※スプーンですくって揚げて行くので、ゆるくなければ大丈夫です。
  • 5
    170℃に熱した油にスプーンですくいながら揚げて、出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について