やめられない アボカドの薬味ぽん酢しょうゆ漬け
- エネルギー 85 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
やめられない アボカドの薬味ぽん酢しょうゆ漬け
- エネルギー 85 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
5分以内
切ってあえるだけの簡単スピードメニュー。クリーミーなアボカドに、薬味だれがよく合います。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
85
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
7.8
g
炭水化物
4.6
g
糖質
2.2
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
261
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
18
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.33
g
一価不飽和脂肪酸
4.27
g
多価不飽和脂肪酸
1.06
g
エネルギー
85
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
7.8
g
炭水化物
4.6
g
糖質
2.2
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
261
mg
カルシウム
11
mg
マグネシウム
18
mg
リン
29
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
36
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.33
g
一価不飽和脂肪酸
4.27
g
多価不飽和脂肪酸
1.06
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
アボカド40 g
-
A
-
玉ねぎ（みじん切り）3 g
-
しょうが（すりおろし）0.5 g
-
にんにく（すりおろし）0.5 g
-
ぽん酢しょうゆ小さじ1弱 (5 g)
-
ごま油0.5 g
-
砂糖小さじ1/6 (0.5 g)
-
白ごま小さじ1/6 (0.5 g)
-
赤とうがらし（輪切り）少々
-
-
アボカド1/4個 (57 g)
-
A
-
玉ねぎ（みじん切り）1/8個未満 (3.2 g)
-
しょうが（すりおろし）1/8片未満 (0.6 g)
-
にんにく（すりおろし）1/8片 (0.5 g)
-
ぽん酢しょうゆ5.0 g
-
ごま油0.5 g
-
砂糖0.5 g
-
白ごま0.5 g
-
赤とうがらし（輪切り）1/8本未満 (0.0 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
アボカドは２cm角に切ります。
2
ボウルにAをよく混ぜ合わせ、アボカドを加えてあえます。全体に味がなじんだら出来上がりです。
