どっさり きゃべつとベーコンのお味噌汁 どっさり きゃべつとベーコンのお味噌汁

どっさり きゃべつとベーコンのお味噌汁

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

どっさり きゃべつとベーコンのお味噌汁

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
4人娘mamaさんのレシピ

キャベツは炒めることで甘みと香ばしさがプラス。ベーコンの旨みとキャベツの甘みが相性抜群です。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
47 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.6 g
炭水化物
3.3 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
108 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
11 mg
リン
49 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
28 µg
ビタミンC
16 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
47 kcal
たんぱく質
3.0 g
脂質
2.6 g
炭水化物
3.3 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
108 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
11 mg
リン
49 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
28 µg
ビタミンC
16 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
    30 g
  • ショルダーベーコン
    10 g
  • サラダ油
    小さじ1/4 (1 g)
  • 130 ml
  • 和風だしの素
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • キャベツ
    2/3枚 (35 g)
  • ショルダーベーコン
    10.0 g
  • サラダ油
    1.0 g
  • 130.0 g
  • 和風だしの素
    0.5 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツとベーコンは1cm幅の細切りにします。
  • 2
    鍋にサラダ油を熱し、キャベツを炒めます。
  • 3
    キャベツがしんなりとしてきたら、ベーコンを加えさっと炒めたら、水と和風だしの素を加えひと煮立ちさせます。
  • 4
    葢をして、5分ほど弱火で煮込んだら火を止めます。みそを溶き入れ出来上がりです。