このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.3
g
糖質
2.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
108
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
11
mg
リン
49
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
3.0
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.3
g
糖質
2.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
108
mg
カルシウム
20
mg
マグネシウム
11
mg
リン
49
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
キャベツ30 g
-
ショルダーベーコン10 g
-
サラダ油小さじ1/4 (1 g)
-
水130 ml
-
和風だしの素小さじ1/6 (0.5 g)
-
みそ小さじ1 (6 g)
-
キャベツ2/3枚 (35 g)
-
ショルダーベーコン10.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
水130.0 g
-
和風だしの素0.5 g
-
みそ6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
キャベツとベーコンは１cm幅の細切りにします。
2
鍋にサラダ油を熱し、キャベツを炒めます。
3
キャベツがしんなりとしてきたら、ベーコンを加えさっと炒めたら、水と和風だしの素を加えひと煮立ちさせます。
4
葢をして、５分ほど弱火で煮込んだら火を止めます。みそを溶き入れ出来上がりです。
