時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

  • エネルギー 360 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

  • エネルギー 360 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
ごくもりさんのレシピ

具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
360 kcal
たんぱく質
16.3 g
脂質
21.0 g
炭水化物
31.3 g
糖質
22.9 g
コレステロール
47 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
8.4 g
カリウム
872 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
47 mg
リン
222 mg
1.8 mg
亜鉛
3.8 mg
ビタミンA
203 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
114 µg
ビタミンC
63 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
360 kcal
たんぱく質
16.3 g
脂質
21.0 g
炭水化物
31.3 g
糖質
22.9 g
コレステロール
47 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
8.4 g
カリウム
872 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
47 mg
リン
222 mg
1.8 mg
亜鉛
3.8 mg
ビタミンA
203 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
1.2 µg
葉酸
114 µg
ビタミンC
63 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛肩ロース肉
  • こしょう
  • 薄力粉
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • ブロッコリー(ゆで)
  • にんじん
  • しめじ
  • にんにく(すりおろし)
  • サラダ油
  • 赤ワイン
  • A
    • デミグラスソース缶
    • ケチャップ
    • ローリエ
  • 牛肩ロース肉
  • こしょう
  • 薄力粉
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • ブロッコリー(ゆで)
  • にんじん
  • しめじ
  • にんにく(すりおろし)
  • サラダ油
  • 赤ワイン
  • A
    • デミグラスソース缶
    • ケチャップ
    • ローリエ

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは薄切りにします。じゃがいもとにんじんは一口大に切り、電子レンジ(600w)で2分ほど加熱します。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール