このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
222
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
13.5
g
脂質
15.5
g
炭水化物
11.4
g
糖質
7.5
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
398
mg
カルシウム
52
mg
マグネシウム
31
mg
リン
139
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
42
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.9
mg
エネルギー
222
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
13.5
g
脂質
15.5
g
炭水化物
11.4
g
糖質
7.5
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
398
mg
カルシウム
52
mg
マグネシウム
31
mg
リン
139
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.41
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.27
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
42
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ひき肉
-
おから
-
タマネギ
-
油
-
パン粉
-
牛乳
-
全卵
-
塩
-
ナツメグ
-
粉末鰹ダシ
-
甘酢あんかけダレ
-
水
-
ぽん酢
-
みりん
-
片栗粉
-
-
炒め用
-
サラダ油
-
胡麻油
-
水
-
-
仕上げ
-
大根おろし
-
大葉
-
-
豚ひき肉
-
おから
-
タマネギ
-
油
-
パン粉
-
牛乳
-
全卵
-
塩
-
ナツメグ
-
粉末鰹ダシ
-
甘酢あんかけダレ
-
水
-
ぽん酢
-
みりん
-
片栗粉
-
-
炒め用
-
サラダ油
-
胡麻油
-
水
-
-
仕上げ
-
大根おろし
-
大葉
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
タマネギはみじん切りにして、サラダ油を熱したフライパンで、半透明になるまで炒め、粗熱をとっておく。
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