このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
360
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
20.1
g
脂質
17.7
g
炭水化物
33.0
g
糖質
30.7
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
513
mg
カルシウム
264
mg
マグネシウム
47
mg
リン
379
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
26
µg
コレステロール
79
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
155
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
360
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
20.1
g
脂質
17.7
g
炭水化物
33.0
g
糖質
30.7
g
食物繊維
2.3
g
カリウム
513
mg
カルシウム
264
mg
マグネシウム
47
mg
リン
379
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
26
µg
コレステロール
79
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.26
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
155
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 4 人分
4人分が作りやすい分量です。
-
鶏もも肉(皮なし)
-
A塩
-
Aこしょう
-
玉ねぎ
-
マッシュルーム
-
無塩バター
-
白ワイン
-
マカロニ(乾)
-
ピザ用チーズ
-
塩(仕上げ用)
-
こしょう(仕上げ用)
-
ホワイトソース
-
牛乳
-
小麦粉
-
塩
-
こしょう
-
ナツメグ
-
無塩バター
-
-
鶏もも肉(皮なし)
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A塩
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Aこしょう
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玉ねぎ
-
マッシュルーム
-
無塩バター
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白ワイン
-
マカロニ(乾)
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ピザ用チーズ
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塩(仕上げ用)
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こしょう(仕上げ用)
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ホワイトソース
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牛乳
-
小麦粉
-
塩
-
こしょう
-
ナツメグ
-
無塩バター
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ホワイトソースを作ります。牛乳を入れた鍋に小麦粉を振りながら入れ、泡立て器でしっかりと混ぜます。
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