塩分を抑えた サンドイッチ 塩分を抑えた サンドイッチ

塩分を抑えた サンドイッチ

  • エネルギー 319 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

塩分を抑えた サンドイッチ

  • エネルギー 319 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
おいしい健康
30分以内

マヨネーズを使わず、からしと無塩バターで塩分控えめに仕上げます。野菜の水けをしっかりきることでおいしいサンドイッチに。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ3a) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ3a) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
319 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
14.7 g
脂質
14.0 g
炭水化物
37.2 g
糖質
33.3 g
食物繊維
3.9 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
2.3 g
カリウム
318 mg
カルシウム
141 mg
マグネシウム
29 mg
リン
258 mg
0.8 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
61 µg
ビタミンA
111 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
7.12 g
一価不飽和脂肪酸
4.12 g
多価不飽和脂肪酸
1.15 g
エネルギー
319 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
14.7 g
脂質
14.0 g
炭水化物
37.2 g
糖質
33.3 g
食物繊維
3.9 g
水溶性食物繊維
1.5 g
不溶性食物繊維
2.3 g
カリウム
318 mg
カルシウム
141 mg
マグネシウム
29 mg
リン
258 mg
0.8 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.24 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
61 µg
ビタミンA
111 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.2 mg
飽和脂肪酸
7.12 g
一価不飽和脂肪酸
4.12 g
多価不飽和脂肪酸
1.15 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 食パン(10枚切り、1人2枚)
    70 g
  • からしバター
    • 無塩バター
      小さじ1 (4 g)
    • 練りがらし
      小さじ1/6 (1 g)
    • レタス
      30 g
    • ロースハム
      20 g
    • トマト
      60 g
    • スライスチーズ
      18 g
  • 食パン(10枚切り、1人2枚)
    1枚 (70 g)
  • からしバター
    • 無塩バター
      4.0 g
    • 練りがらし
      1.0 g
    • レタス
      1枚 (31 g)
    • ロースハム
      20.0 g
    • トマト
      1/3個 (62 g)
    • スライスチーズ
      18.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトは厚さ7mmの輪切りにし、ペーパータオルに挟んで余分な水けを吸い取ります。レタスもしっかりと水けをきります。
  • 2
    バターに練りからしを混ぜ、からしバターを作ります。
  • 3
    パンの片側にできるだけ薄くからしバターを塗ります。
  • 4
    パンの上に、パンのサイズに合わせてレタスをたたんでのせます。
  • 5
    その上に、ハム、トマト、チーズ、パンの順にのせてはさみます。
  • 6
    ラップでしっかりと包み、ラップの上から食べやすい大きさに切り完成です。
    クッキングシートやワックスペーパーで包むと、挟んだ具材が崩れず食べやすくなります。

  • このレシピに使われている食材について


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