サンドイッチ
栄養価（1人分）
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エネルギー
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334kcal
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たんぱく質
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14.6g
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脂質
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14.1g
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炭水化物
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37.3g
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コレステロール
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31mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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319mg
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カルシウム
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147mg
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マグネシウム
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30mg
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リン
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282mg
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鉄
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0.8mg
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亜鉛
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1.5mg
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ビタミンA
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111µg
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ビタミンE
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1.3mg
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ビタミンB1
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0.22mg
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ビタミンB2
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0.14mg
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ビタミンB6
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0.13mg
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ビタミンB12
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0.7µg
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葉酸
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63µg
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ビタミンC
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21mg
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ビタミンD
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0.1µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量
買物量（目安）
食パン（10枚切り、１人２枚）
70 g
1枚 (70 g)
からしバター
無塩バター
小さじ1 (4 g)
4.0 g
練りがらし
小さじ1/6 (1 g)
1.0 g
具
レタス
30 g
1枚 (31 g)
ロースハム
20 g
20.0 g
トマト
60 g
1/3個 (62 g)
スライスチーズ
18 g
18.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
手順
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1
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トマトは7mm厚の輪切りにし、ペーパータオルに挟んで余分な水けを吸い取ります。レタスもしっかりと水けをきります。
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2
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バターに練りからしを混ぜ、からしバターを作ります。
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3
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パンの片側にできるだけ薄くからしバターを塗ります。
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4
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パンの上に、パンのサイズに合わせてレタスをたたんでのせます。
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5
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その上に、ハム、トマト、チーズ、パンの順にのせてはさみます。
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6
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ラップでしっかりと包み、ラップの上から食べやすい大きさに切り完成です。
クッキングシートやワックスペーパーで包むと、挟んだ具材が崩れず食べやすいです。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
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管理栄養士のおすすめコメント
マヨネーズを使わず、からしと無塩バターで塩分控えめに。サンドイッチの基本のコツは、野菜の水けをしっかりきることです。