仙台麩の肉じゃが 仙台麩の肉じゃが

仙台麩の肉じゃが

  • エネルギー 114 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

仙台麩の肉じゃが

  • エネルギー 114 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
15分以内

お肉が嫌いな方でも、食べやすいお麩でたんぱく質がしっかり摂れます!仙台麩を使う事で旨みもUP!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
114 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
4.5 g
炭水化物
17.3 g
糖質
11.7 g
食物繊維
5.6 g
カリウム
285 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
17 mg
リン
46 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
70 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
114 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
4.5 g
炭水化物
17.3 g
糖質
11.7 g
食物繊維
5.6 g
カリウム
285 mg
カルシウム
21 mg
マグネシウム
17 mg
リン
46 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
19 µg
ビタミンA
70 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 仙台麩
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 白滝
  • グリンピース
  • サラダ油
  • A
    • 醤油
    • みりん
    • 料理酒
    • 砂糖(上白糖)
  • 仙台麩
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 白滝
  • グリンピース
  • サラダ油
  • A
    • 醤油
    • みりん
    • 料理酒
    • 砂糖(上白糖)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
仙台麩(油麩)を食べやすい大きさにカットし、ぬるま湯に5分程度浸し、ざるにあげ水けをきります。

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このレシピに使われている食材について


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