かぶとしめじの赤しそふりかけ和え かぶとしめじの赤しそふりかけ和え

かぶとしめじの赤しそふりかけ和え

  • エネルギー 9 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

かぶとしめじの赤しそふりかけ和え

  • エネルギー 9 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
30分以内

昔ながらの梅干と一緒に漬けられた赤しそ(ゆかり)で和えました。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
9 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.2 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
135 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
12 mg
リン
18 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
9 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.2 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
135 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
12 mg
リン
18 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぶ
  • しめじ
  • カットわかめ(乾)
  • 赤しそふりかけ
  • かぶ
  • しめじ
  • カットわかめ(乾)
  • 赤しそふりかけ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじは石づきを取り、半分の長さに切ってゆでます。

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このレシピに使われている食材について


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