中華風ふわふわ卵のコーンスープ 中華風ふわふわ卵のコーンスープ

中華風ふわふわ卵のコーンスープ

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

中華風ふわふわ卵のコーンスープ

  • エネルギー 97 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
apreaさんのレシピ
15分以内

ふわふわの卵とコーンのプチっとした食感がおいしいスープ。缶詰を使うので、忙しいときにもあっという間に作れます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
97 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
5.1 g
脂質
3.4 g
炭水化物
12.7 g
糖質
10.7 g
食物繊維
2.0 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
124 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
11 mg
リン
77 mg
0.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
111 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
67 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
1.00 g
一価不飽和脂肪酸
1.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.56 g
エネルギー
97 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
5.1 g
脂質
3.4 g
炭水化物
12.7 g
糖質
10.7 g
食物繊維
2.0 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
1.6 g
カリウム
124 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
11 mg
リン
77 mg
0.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
10 µg
コレステロール
111 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
67 µg
ビタミンD
1.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
0.5 mg
飽和脂肪酸
1.00 g
一価不飽和脂肪酸
1.39 g
多価不飽和脂肪酸
0.56 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ホールコーン
    60 g
  • 30 g
  • 120 ml
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/6強 (0.5 g)
  • 0.3 g
  • こしょう
    少々
  • パセリ(みじん切り)
    少々
  • A
    • 小さじ1 (5 g)
    • 片栗粉
      小さじ2/3 (2 g)
  • ホールコーン
    60.0 g
  • 2/3個 (30 g)
  • 120.0 g
  • 鶏がらスープの素
    0.5 g
  • 0.3 g
  • こしょう
    0.0 g
  • パセリ(みじん切り)
    0.1 g
  • A
    • 5.0 g
    • 片栗粉
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋にコーンと水、鶏がらスープの素を入れ、弱火で煮ます。
  • 2
    ひと煮立ちしたら塩とこしょうを加え、混ぜ合わせたAでとろみをつけます。
  • 3
    沸騰してる状態で溶き卵を回し入れ、卵に火が入ったら軽く混ぜます。器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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