中華風ふわふわ卵のコーンスープ
- エネルギー 97 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
中華風ふわふわ卵のコーンスープ
- エネルギー 97 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
15分以内
ふわふわの卵とコーンのプチっとした食感がおいしいスープ。缶詰を使うので、忙しいときにもあっという間に作れます。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
97
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
5.1
g
脂質
3.4
g
炭水化物
12.7
g
糖質
10.7
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
124
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
11
mg
リン
77
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
111
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
67
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.00
g
一価不飽和脂肪酸
1.39
g
多価不飽和脂肪酸
0.56
g
エネルギー
97
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
5.1
g
脂質
3.4
g
炭水化物
12.7
g
糖質
10.7
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
124
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
11
mg
リン
77
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
111
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
67
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.00
g
一価不飽和脂肪酸
1.39
g
多価不飽和脂肪酸
0.56
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ホールコーン60 g
-
卵30 g
-
水120 ml
-
鶏がらスープの素小さじ1/6強 (0.5 g)
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
パセリ（みじん切り）少々
-
A
-
水小さじ1 (5 g)
-
片栗粉小さじ2/3 (2 g)
-
-
ホールコーン60.0 g
-
卵2/3個 (30 g)
-
水120.0 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.0 g
-
パセリ（みじん切り）0.1 g
-
A
-
水5.0 g
-
片栗粉2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にコーンと水、鶏がらスープの素を入れ、弱火で煮ます。
2
ひと煮立ちしたら塩とこしょうを加え、混ぜ合わせたAでとろみをつけます。
3
沸騰してる状態で溶き卵を回し入れ、卵に火が入ったら軽く混ぜます。器に盛り、パセリを散らしたら出来上がりです。
