さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮 さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮

さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康

そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット
  • カルシウムアップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
150 kcal
たんぱく質
10.8 g
脂質
7.1 g
炭水化物
13.1 g
コレステロール
40 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
470 mg
カルシウム
142 mg
マグネシウム
37 mg
リン
185 mg
2.0 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
63 µg
ビタミンE
2.4 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
5.9 µg
葉酸
51 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
8.0 µg
エネルギー
150 kcal
たんぱく質
10.8 g
脂質
7.1 g
炭水化物
13.1 g
コレステロール
40 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
470 mg
カルシウム
142 mg
マグネシウム
37 mg
リン
185 mg
2.0 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
63 µg
ビタミンE
2.4 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
5.9 µg
葉酸
51 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
8.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さんま蒲焼缶
    50 g
  • まいたけ(小房に分ける)
    40 g
  • トマト水煮缶(ダイスカットタイプ)
    100 g
  • A 砂糖
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • A にんにく(すりおろし)
    2 g
  • A 粗びき黒こしょう
    少々
  • 粉チーズ
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • パセリ(乾燥)
    少々
  • さんま蒲焼缶
    50.0 g
  • まいたけ(小房に分ける)
    1/2パック (44 g)
  • トマト水煮缶(ダイスカットタイプ)
    1/4カン (100.0 g)
  • A 砂糖
    1.5 g
  • A にんにく(すりおろし)
    1/2片 (2.2 g)
  • A 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • 粉チーズ
    0.5 g
  • パセリ(乾燥)
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋にまいたけ、さんま蒲焼き缶の汁(身は後で加えます)、トマト缶、Aを入れます。
  • 2
    中火にかけて煮立ったら弱火にします。こげないようにときどき混ぜながら7〜8分煮ます。
  • 3
    さんまの蒲焼きを加え、さらに5分ほど煮ます。器に盛り、粉チーズとパセリをふって完成です。