このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
150
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
10.8
g
脂質
7.1
g
炭水化物
13.1
g
糖質
10.3
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
470
mg
カルシウム
142
mg
マグネシウム
37
mg
リン
185
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
63
µg
ビタミンD
8.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
2.4
mg
エネルギー
150
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
10.8
g
脂質
7.1
g
炭水化物
13.1
g
糖質
10.3
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
470
mg
カルシウム
142
mg
マグネシウム
37
mg
リン
185
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
40
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
51
µg
ビタミンA
63
µg
ビタミンD
8.0
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
2.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さんま蒲焼き缶（汁含む）50 g
-
まいたけ40 g
-
トマト水煮（カット）100 g
-
粉チーズ小さじ1/4 (0.5 g)
-
乾燥パセリ少々
-
A
-
にんにく（すりおろし）2 g
-
砂糖小さじ1/2 (1.5 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
-
さんま蒲焼き缶（汁含む）50.0 g
-
まいたけ1/2パック (44 g)
-
トマト水煮（カット）1/4カン (100.0 g)
-
粉チーズ0.5 g
-
乾燥パセリ0.1 g
-
A
-
にんにく（すりおろし）1/2片 (2.2 g)
-
砂糖1.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にまいたけを手でほぐしながら入れ、トマト水煮、さんま蒲焼き缶の汁、Aを加えて中火で熱します。
さんま蒲焼き缶の身はあとで使います。
2
煮立ったら弱火にし、焦げないようにときどき混ぜながら７〜８分煮ます。
加熱時間は２人分の目安です。
3
さんま蒲焼き缶の身を加え、さらに５分ほど煮ます。器に盛り、粉チーズとパセリを振ったら出来上がりです。
