南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け 南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け

南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け

  • エネルギー 220 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け

  • エネルギー 220 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
さとみわさんのレシピ

きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
220 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
1.1 g
炭水化物
51.2 g
糖質
47.5 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
170 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
22 mg
リン
74 mg
0.9 mg
亜鉛
1.1 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
220 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
4.0 g
脂質
1.1 g
炭水化物
51.2 g
糖質
47.5 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
170 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
22 mg
リン
74 mg
0.9 mg
亜鉛
1.1 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
  • 梅干し
  • ご飯(押し麦2割)
  • 麦茶(冷)
  • 白炒りごま
  • きゅうり
  • 梅干し
  • ご飯(押し麦2割)
  • 麦茶(冷)
  • 白炒りごま

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きゅうりは輪切りにし、ボウルに入れます。塩を振って5分ほどおき、水けをしっかりと除きます。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール