レンチンワンボウル きのこのポタージュ レンチンワンボウル きのこのポタージュ

レンチンワンボウル きのこのポタージュ

  • エネルギー 63 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

レンチンワンボウル きのこのポタージュ

  • エネルギー 63 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
きよみんーむぅさんのレシピ

バターや油を使わないポタージュ。電子レンジとボウル1つで、あっという間に仕上がります。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
63 kcal
たんぱく質
5.8 g
脂質
1.4 g
炭水化物
10.5 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
445 mg
カルシウム
131 mg
マグネシウム
24 mg
リン
162 mg
0.6 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
39 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.2 µg
エネルギー
63 kcal
たんぱく質
5.8 g
脂質
1.4 g
炭水化物
10.5 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
2.8 g
カリウム
445 mg
カルシウム
131 mg
マグネシウム
24 mg
リン
162 mg
0.6 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.31 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
39 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
1.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しめじ
    30 g
  • まいたけ
    15 g
  • えのきだけ
    30 g
  • 大さじ2 (30 g)
  • 洋風スープの素
    小さじ1/3 (1 g)
  • 牛乳(低脂肪)
    100 ml
  • 0.4 g
  • こしょう
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • しめじ
    1/3パック (33 g)
  • まいたけ
    1/6パック (17 g)
  • えのきだけ
    1/4袋 (35 g)
  • 30.0 g
  • 洋風スープの素
    1.0 g
  • 牛乳(低脂肪)
    100.0 g
  • 0.4 g
  • こしょう
    0.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    しめじとまいたけは石づきを除き、食べやすい大きさにほぐします。えのきだけは石づきを落とし、長さを半分に切ります。
  • 2
    耐熱ボウルに1と水を少量(分量外)振り入れ、ふんわりとラップをします。
  • 3
    電子レンジ(600w)で1分ほど加熱します。※加熱時間は2人分の目安です
  • 4
    ラップを外し、軽く混ぜます。分量の水と洋風スープの素を加え、ふんわりとラップをします。
  • 5
    電子レンジ(600w)で1分半ほど加熱し、きのこ類に火を通します。※加熱時間は2人分の目安です
  • 6
    ハンディープロセッサーなどでなめらかになるまで撹拌したら、牛乳を加え、塩とこしょうで味付けします。
  • 7
    器に盛り付け、粗びき黒こしょうを振ったら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について