生姜焼き味 豚ともやしのとろみ炒め 生姜焼き味 豚ともやしのとろみ炒め

生姜焼き味 豚ともやしのとろみ炒め

  • エネルギー 183 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

生姜焼き味 豚ともやしのとろみ炒め

  • エネルギー 183 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
yummysunnyさんのレシピ
15分以内

炒めるだけの簡単レシピ!トロミがあり、食べやすさがアップします。豚肉を薄切りにすれば、家族みんなで同じ食事を楽しめます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
183 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
11.7 g
炭水化物
6.8 g
糖質
5.9 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
235 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
21 mg
リン
119 mg
0.4 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.38 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
183 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
11.7 g
炭水化物
6.8 g
糖質
5.9 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
235 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
21 mg
リン
119 mg
0.4 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.38 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロース薄切り肉
  • もやし
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 豚肉下味用
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • 豚ロース薄切り肉
  • もやし
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 豚肉下味用
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉は食べやすい大きさに切り、下味用の調味料に5分ほど漬けます。

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