豚ともやしの生姜あん炒め 豚ともやしの生姜あん炒め

豚ともやしの生姜あん炒め

  • エネルギー 183 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

豚ともやしの生姜あん炒め

  • エネルギー 183 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
yummysunnyさんのレシピ
15分以内

炒めるだけの簡単レシピ。とろみをつけることで、味が絡まりやすくなります。しょうがが効いていて、ご飯がすすむ味付けです。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
183 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
11.7 g
炭水化物
6.7 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
239 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
22 mg
リン
120 mg
0.4 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.38 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
183 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
11.4 g
脂質
11.7 g
炭水化物
6.7 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
239 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
22 mg
リン
120 mg
0.4 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
31 mg
ビタミンB1
0.38 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
33 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロース薄切り肉
  • もやし
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 豚肉下味用
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • 豚ロース薄切り肉
  • もやし
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • 豚肉下味用
    • しょうが(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。ボウルに入れて下味用の調味料を加えてしっかり混ぜ、5分ほど漬けます。

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