丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん 丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん

丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん

  • エネルギー 401 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

丸ごとトマトとベーコンの洋風炊き込みごはん

  • エネルギー 401 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
おいしい健康

丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
401 kcal
たんぱく質
7.7 g
脂質
8.8 g
炭水化物
70.4 g
コレステロール
8 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
215 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
28 mg
リン
131 mg
0.9 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
19 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
20 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
401 kcal
たんぱく質
7.7 g
脂質
8.8 g
炭水化物
70.4 g
コレステロール
8 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
215 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
28 mg
リン
131 mg
0.9 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
19 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
20 µg
ビタミンC
11 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白米
    75 g
  • 押し麦
    12.5 g
  • トマト
    40 g
  • ベーコン(短冊切り)
    15 g
  • しょうが(みじん切り)
    3 g
  • A 顆粒洋風スープの素
    小さじ1/4 (0.8 g)
  • A 塩
    0.5 g
  • A オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • ドライパセリ(あれば)
    少々
  • 白米
    1/2合 (75 g)
  • 押し麦
    12.5 g
  • トマト
    1/4個 (41 g)
  • ベーコン(短冊切り)
    15.0 g
  • しょうが(みじん切り)
    1/4片 (3.8 g)
  • A 顆粒洋風スープの素
    0.8 g
  • A 塩
    0.5 g
  • A オリーブ油
    2.0 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ドライパセリ(あれば)
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトはヘタを取ります。炊飯器の釜に米と押し麦を入れ、目盛りまで水を入れます。
  • 2
    Aを入れて軽く混ぜ、トマト、ベーコン、しょうがをのせて炊きます。混ぜ合わせて器に盛り、こしょうとドライパセリを振って完成です。
  • 3
    ※作りやすい分量は4人分(2合分)からです。


  • このレシピに使われている食材について