切り干し大根とにらの中華スープ 切り干し大根とにらの中華スープ

切り干し大根とにらの中華スープ

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

切り干し大根とにらの中華スープ

  • エネルギー 24 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康

切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
24 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.6 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
280 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
13 mg
リン
31 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
24 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.6 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
280 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
13 mg
リン
31 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 切り干し大根
  • えのきたけ
  • にら
  • 鶏がらスープの素
  • しょうゆ
  • こしょう
  • 切り干し大根
  • えのきたけ
  • にら
  • 鶏がらスープの素
  • しょうゆ
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
切り干し大根はさっと洗って食べやすい長さに切ります。

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