このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
90
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
5.7
g
炭水化物
7.6
g
糖質
7.3
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
55
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
7
mg
リン
49
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
90
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
2.3
g
脂質
5.7
g
炭水化物
7.6
g
糖質
7.3
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
55
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
7
mg
リン
49
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
22
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
絹ごし豆腐
-
A卵
-
Aサラダ油
-
A牛乳
-
B砂糖
-
Bいりごま（黒）
-
C薄力粉
-
Cベーキングパウダー
-
絹ごし豆腐
-
A卵
-
Aサラダ油
-
A牛乳
-
B砂糖
-
Bいりごま（黒）
-
C薄力粉
-
Cベーキングパウダー
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに水きりしない状態の豆腐を入れ、泡立て器でつぶしながら、なめらかにします。
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