おかひじきの中華あえ おかひじきの中華あえ

おかひじきの中華あえ

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

おかひじきの中華あえ

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康

おかひじきは、さっとゆでて歯ざわりのよい食感が楽しみます。豆板醤の辛味とごまの風味で、おつまみにも。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
33 kcal
たんぱく質
0.8 g
脂質
2.6 g
炭水化物
1.8 g
糖質
0.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
282 mg
カルシウム
73 mg
マグネシウム
24 mg
リン
23 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
113 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
40 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
33 kcal
たんぱく質
0.8 g
脂質
2.6 g
炭水化物
1.8 g
糖質
0.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
282 mg
カルシウム
73 mg
マグネシウム
24 mg
リン
23 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
113 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
40 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • おかひじき
    40 g
  • 合わせ調味料
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/6強 (0.5 g)
    • 豆板醤
      0.5 g
    • ごま油
      小さじ1/2 (2 g)
    • 白ごま
      小さじ1/3 (1 g)
  • おかひじき
    43 g
  • 合わせ調味料
    • 鶏がらスープの素
      0.5 g
    • 豆板醤
      0.5 g
    • ごま油
      2.0 g
    • 白ごま
      1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    おかひじきは熱湯で1分ほど色よくゆでます。冷水にとって水けをきり、食べやすい長さに切ります。
  • 2
    ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、おかひじきを加えてあえます。