蒸し器のいらない 茶碗蒸し 蒸し器のいらない 茶碗蒸し

蒸し器のいらない 茶碗蒸し

  • エネルギー 69 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

蒸し器のいらない 茶碗蒸し

  • エネルギー 69 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
おいしい健康
30分以内

蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
69 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
8.2 g
脂質
3.8 g
炭水化物
1.5 g
糖質
0.7 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
209 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
15 mg
リン
109 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
1133 µg
コレステロール
107 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
62 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
69 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
8.2 g
脂質
3.8 g
炭水化物
1.5 g
糖質
0.7 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
209 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
15 mg
リン
109 mg
0.5 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
1133 µg
コレステロール
107 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
62 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • だし汁(かつお・昆布)
  • しょうゆ
  • 鶏むね肉(皮つき)
  • しいたけ
  • 三つ葉
  • だし汁(かつお・昆布)
  • しょうゆ
  • 鶏むね肉(皮つき)
  • しいたけ
  • 三つ葉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉は1cm角くらいに切り、しいたけは4つ割りにします。三つ葉は2cm長さに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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