豆苗の海藻サラダ 豆苗の海藻サラダ

豆苗の海藻サラダ

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

豆苗の海藻サラダ

  • エネルギー 64 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
mktybyauraさんのレシピ

食物繊維が豊富で低カロリーな海藻がたっぷり食べられるレシピです。血糖値を下げたり、食後の急上昇を予防します。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
64 kcal
たんぱく質
3.1 g
脂質
3.4 g
炭水化物
8.2 g
糖質
4.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
434 mg
カルシウム
74 mg
マグネシウム
41 mg
リン
60 mg
1.0 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
175 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
58 µg
ビタミンC
48 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
64 kcal
たんぱく質
3.1 g
脂質
3.4 g
炭水化物
8.2 g
糖質
4.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.8 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
434 mg
カルシウム
74 mg
マグネシウム
41 mg
リン
60 mg
1.0 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
175 µg
ビタミンE
1.8 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
58 µg
ビタミンC
48 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆苗
    35 g
  • ミニトマト
    60 g
  • 乾燥ひじき
    1.5 g
  • 乾燥わかめ
    1.5 g
  • 塩こんぶ
    1 g
  • ごま
    小さじ2/3 (2 g)
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • ぽん酢しょうゆ
    小さじ1/2 (3 g)
  • 豆苗
    35.0 g
  • ミニトマト
    6個 (61 g)
  • 乾燥ひじき
    1.5 g
  • 乾燥わかめ
    1.5 g
  • 塩こんぶ
    1.0 g
  • ごま
    2.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    乾燥ひじき、わかめをたっぷりの水で戻します。
  • 2
    豆苗は4cmくらい、ミニトマトは半分に切ります。わかめも食べやすい大きさに切ります。
  • 3
    1と2を水をよくきってからボウルにいれ、塩こんぶ、ごま、ごま油、ぽん酢しょうゆを絡めて出来上がりです。