鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ 鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ

鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ

  • エネルギー 181 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

鶏ひき肉と豆腐のロールキャベツ

  • エネルギー 181 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
るるおかさんのレシピ
1時間以内

豆腐と鶏肉のロールキャベツです。豆腐を入れる事でお肉が固くならずに、ふんわりとした食感に。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
181 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
10.3 g
炭水化物
8.7 g
糖質
6.1 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
447 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
47 mg
リン
153 mg
1.5 mg
亜鉛
1.3 mg
コレステロール
104 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
43 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
100 µg
ビタミンA
58 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
181 kcal
食塩相当量
1.9 g
たんぱく質
15.9 g
脂質
10.3 g
炭水化物
8.7 g
糖質
6.1 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
447 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
47 mg
リン
153 mg
1.5 mg
亜鉛
1.3 mg
コレステロール
104 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
43 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
100 µg
ビタミンA
58 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ひき肉
  • 木綿豆腐
  • キャベツ
  • A溶き卵
  • A玉ねぎ
  • Aしいたけ
  • A酒
  • Aしょうが(絞り汁)
  • A塩
  • Aこしょう
  • 顆粒コンソメ
  • ローリエ
  • 鶏ひき肉
  • 木綿豆腐
  • キャベツ
  • A溶き卵
  • A玉ねぎ
  • Aしいたけ
  • A酒
  • Aしょうが(絞り汁)
  • A塩
  • Aこしょう
  • 顆粒コンソメ
  • ローリエ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐はペーパータオルで包んで、水きりします。玉ねぎとしいたけはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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