このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
1.7
g
炭水化物
2.2
g
糖質
1.9
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
90
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
4
mg
リン
24
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.2
mg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
2.5
g
脂質
1.7
g
炭水化物
2.2
g
糖質
1.9
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
90
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
4
mg
リン
24
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.2
mg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
11
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
柿（かためのもの１人２切れ）
-
かぶ（１人２切れ）
-
生ハム（１人２枚）
-
粗挽き黒こしょう
-
セルフィーユ（お好みで）
-
柿（かためのもの１人２切れ）
-
かぶ（１人２切れ）
-
生ハム（１人２枚）
-
粗挽き黒こしょう
-
セルフィーユ（お好みで）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
柿とかぶは5mm厚さのくし切りにします。
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