Name: ミートドリア
Total time: 45 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 麦ご飯（押麦３割）: 150 g; 豚赤身ひき肉: 50 g; 玉ねぎ: 30 g; にんじん: 20 g; トマトジュース（食塩不使用）: 100 g; ピザ用チーズ: 10 g; パセリ（粗みじん切り）: 1 g; Ａ: g; ケチャップ: 小さじ2/3 (4 g); 中濃ソース: 小さじ1/2 (3 g); 顆粒コンソメ: 小さじ1/3 (1 g); ホワイトソース: g; 牛乳: 100 ml; 小麦粉: 大さじ1/2 (4.5 g); バター: 小さじ1/2 (2 g); 白こしょう（またはこしょう）: 少々

ミートドリア

エネルギー 470 kcal
食塩相当量 1.2 g

ミートドリア

エネルギー 470 kcal
食塩相当量 1.2 g

おいしい健康

45分以内

油を使わないミートソースに、塩を使わず作ったホワイトソースを合わせた、工夫のドリア。とろーりチーズがたまらない一品です。

手間カット
脂質カット
塩分カット
カロリーカット
食物繊維アップ

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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

470 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.1 g

脂質

14.0 g

炭水化物

71.0 g

糖質

65.6 g

食物繊維

5.4 g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

2.9 g

カリウム

783 mg

カルシウム

204 mg

マグネシウム

52 mg

リン

362 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.7 mg

ヨウ素

22 µg

コレステロール

58 mg

ビタミンB1

0.59 mg

ビタミンB2

0.37 mg

ビタミンC

12 mg

ビタミンB6

0.38 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

43 µg

ビタミンA

236 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

15 µg

ビタミンE

1.3 mg

飽和脂肪酸

6.95 g

一価不飽和脂肪酸

4.13 g

多価不飽和脂肪酸

1.08 g

エネルギー

470 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

21.1 g

脂質

14.0 g

炭水化物

71.0 g

糖質

65.6 g

食物繊維

5.4 g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

2.9 g

カリウム

783 mg

カルシウム

204 mg

マグネシウム

52 mg

リン

362 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.7 mg

ヨウ素

22 µg

コレステロール

58 mg

ビタミンB1

0.59 mg

ビタミンB2

0.37 mg

ビタミンC

12 mg

ビタミンB6

0.38 mg

ビタミンB12

0.8 µg

葉酸

43 µg

ビタミンA

236 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

15 µg

ビタミンE

1.3 mg

飽和脂肪酸

6.95 g

一価不飽和脂肪酸

4.13 g

多価不飽和脂肪酸

1.08 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

使用量買い物量 (目安)

麦ご飯（押麦３割）

150 g
豚赤身ひき肉

50 g
玉ねぎ

30 g
にんじん

20 g
トマトジュース（食塩不使用）

100 g
ピザ用チーズ

10 g
パセリ（粗みじん切り）

1 g
Ａ
- ケチャップ
  
  小さじ2/3 (4 g)
- 中濃ソース
  
  小さじ1/2 (3 g)
- 顆粒コンソメ
  
  小さじ1/3 (1 g)
ホワイトソース
- 牛乳
  
  100 ml
- 小麦粉
  
  大さじ1/2 (4.5 g)
- バター
  
  小さじ1/2 (2 g)
- 白こしょう（またはこしょう）
  
  少々

麦ご飯（押麦３割）

150.0 g
豚赤身ひき肉

50.0 g
玉ねぎ

1/6個 (32 g)
にんじん

1/6本 (22 g)
トマトジュース（食塩不使用）

100.0 g
ピザ用チーズ

10.0 g
パセリ（粗みじん切り）

1.1 g
Ａ
- ケチャップ
  
  4.0 g
- 中濃ソース
  
  3.0 g
- 顆粒コンソメ
  
  1.0 g
ホワイトソース
- 牛乳
  
  100.0 g
- 小麦粉
  
  4.5 g
- バター
  
  2.0 g
- 白こしょう（またはこしょう）
  
  0.1 g

※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合使用量40g 買物量100g