ささ身とねぎのサンラータン風 ささ身とねぎのサンラータン風

ささ身とねぎのサンラータン風

  • エネルギー 46 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

ささ身とねぎのサンラータン風

  • エネルギー 46 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康
15分以内

お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
46 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
7.8 g
脂質
0.3 g
炭水化物
2.9 g
糖質
2.4 g
食物繊維
0.5 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
181 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
15 mg
リン
84 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.05 g
エネルギー
46 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
7.8 g
脂質
0.3 g
炭水化物
2.9 g
糖質
2.4 g
食物繊維
0.5 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
181 mg
カルシウム
10 mg
マグネシウム
15 mg
リン
84 mg
0.2 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.3 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.05 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
    30 g
  • 長ねぎ
    20 g
    • オイスターソース
      小さじ1/2 (3 g)
    • 小さじ1/2強 (3 g)
    • 小さじ1/2 (2.5 g)
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/3強 (1 g)
    • 豆板醤
      0.5 g
    • 130 ml
  • 鶏ささ身
    3/4本 (32 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (33 g)
    • オイスターソース
      3.0 g
    • 3.0 g
    • 2.5 g
    • 鶏がらスープの素
      1.0 g
    • 豆板醤
      0.5 g
    • 130.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    長ねぎは斜めに薄切り、鶏ささ身はそぎ切りにします。
  • 2
    Aを鍋に入れて中火にかけます。煮立ったら1を加えます。
  • 3
    鶏ささ身に火が通ったら、器に注いで出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール