厚揚げとかぶのオイスターソース炒め 厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康

こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
190 kcal
たんぱく質
12.9 g
脂質
11.5 g
炭水化物
8.7 g
糖質
5.6 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
413 mg
カルシウム
305 mg
マグネシウム
72 mg
リン
205 mg
3.3 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
46 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
84 µg
ビタミンC
26 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
190 kcal
たんぱく質
12.9 g
脂質
11.5 g
炭水化物
8.7 g
糖質
5.6 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
3.1 g
カリウム
413 mg
カルシウム
305 mg
マグネシウム
72 mg
リン
205 mg
3.3 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
46 µg
ビタミンE
1.4 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.22 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
84 µg
ビタミンC
26 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 厚揚げ
  • かぶ
  • かぶの葉
  • しいたけ
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • オイスターソース
    • 鶏がらスープの素
  • B
    • 片栗粉
  • 厚揚げ
  • かぶ
  • かぶの葉
  • しいたけ
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • オイスターソース
    • 鶏がらスープの素
  • B
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
かぶの根は1cmほど茎を残して切り、くし形切りにします。葉は4cmの長さに切り、しいたけは5mm厚さに切ります。

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