お手軽ロールキャベツ お手軽ロールキャベツ

お手軽ロールキャベツ

  • エネルギー 221 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g

お手軽ロールキャベツ

  • エネルギー 221 kcal
  • 食塩相当量 1.9 g
おいしい健康

定番のロールキャベツを作りやすくアレンジしました。うま味をたっぷり吸ったやわらかいキャベツがおいしい一品です。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
221 kcal
たんぱく質
19.1 g
脂質
11.2 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.1 g
コレステロール
57 mg
食塩相当量
1.9 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
566 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
37 mg
リン
220 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.81 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
74 µg
ビタミンC
39 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
221 kcal
たんぱく質
19.1 g
脂質
11.2 g
炭水化物
11.3 g
糖質
9.1 g
コレステロール
57 mg
食塩相当量
1.9 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
566 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
37 mg
リン
220 mg
1.1 mg
亜鉛
2.0 mg
ビタミンA
8 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.81 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.44 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
74 µg
ビタミンC
39 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚赤身ひき肉
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • ショルダーベーコン
  • にんにく(みじん切り)
  • 片栗粉
  • 粗びき黒こしょう
  • オリーブ油
  • パセリ(あれば)
  • A
    • 白ワイン
    • 顆粒コンソメ
  • 豚赤身ひき肉
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • ショルダーベーコン
  • にんにく(みじん切り)
  • 片栗粉
  • 粗びき黒こしょう
  • オリーブ油
  • パセリ(あれば)
  • A
    • 白ワイン
    • 顆粒コンソメ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
キャベツはかたい芯の部分はそぎ落として、葉の厚さを均一にします。

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このレシピに使われている食材について


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