スタミナねぎ納豆 スタミナねぎ納豆

スタミナねぎ納豆

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

スタミナねぎ納豆

  • エネルギー 150 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
おいしい健康
15分以内

鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
150 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
13.1 g
脂質
7.7 g
炭水化物
10.4 g
糖質
5.2 g
食物繊維
5.2 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
3.4 g
カリウム
462 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
54 mg
リン
138 mg
1.7 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
25 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
360 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
1.58 g
一価不飽和脂肪酸
2.48 g
多価不飽和脂肪酸
2.85 g
エネルギー
150 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
13.1 g
脂質
7.7 g
炭水化物
10.4 g
糖質
5.2 g
食物繊維
5.2 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
3.4 g
カリウム
462 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
54 mg
リン
138 mg
1.7 mg
亜鉛
1.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
25 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
360 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
1.58 g
一価不飽和脂肪酸
2.48 g
多価不飽和脂肪酸
2.85 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ひきわり納豆
    40 g
  • 鶏ひき肉
    30 g
  • 長ねぎ(小口切り)
    50 g
  • にんにく(すりおろし)
    2 g
  • 納豆のたれ
    5 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • ひきわり納豆
    1パック (40.0 g)
  • 鶏ひき肉
    30.0 g
  • 長ねぎ(小口切り)
    1/2本 (83 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/2片 (2.2 g)
  • 納豆のたれ
    1袋 (5.0 g)
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、にんにく、ねぎを入れ、中火で炒めます。
  • 2
    ひき肉に火が通ったら、ボウルに入れて粗熱を取り、納豆、納豆のたれを入れて混ぜ合わせ、仕上げに黒こしょうをかけます。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール