おくらしらす温玉丼
- エネルギー 323 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
おくらしらす温玉丼
- エネルギー 323 kcal
- 食塩相当量 1.6 g
5分以内
包丁いらずの簡単丼。麦ご飯やオクラには糖尿病の患者さんが意識して摂りたい水溶性食物繊維を含んでいます。
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手間カット
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食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
323
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
6.3
g
炭水化物
56.0
g
糖質
49.8
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
303
mg
カルシウム
132
mg
マグネシウム
62
mg
リン
272
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
240
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
145
µg
ビタミンD
3.7
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
1.76
g
一価不飽和脂肪酸
2.18
g
多価不飽和脂肪酸
1.01
g
エネルギー
323
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
16.1
g
脂質
6.3
g
炭水化物
56.0
g
糖質
49.8
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
303
mg
カルシウム
132
mg
マグネシウム
62
mg
リン
272
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
240
mg
ビタミンB1
0.13
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
145
µg
ビタミンD
3.7
µg
ビタミンK
39
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
1.76
g
一価不飽和脂肪酸
2.18
g
多価不飽和脂肪酸
1.01
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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麦ご飯（押麦３割）150 g
-
冷凍オクラ50 g
-
しらす干し
20 g -
温泉卵50 g
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しょうゆ（好みで）小さじ2/3 (4 g)
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麦ご飯（押麦３割）150.0 g
-
冷凍オクラ58.8 g
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しらす干し
20.0 g
-
温泉卵1個 (56 g)
-
しょうゆ（好みで）4.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
器にご飯を盛り、しらす干し、袋の表記通り解凍したオクラ、温泉卵をのせます。しょうゆをかけていただきます。
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