中華風 豆腐とにらの卵とじ 中華風 豆腐とにらの卵とじ

中華風 豆腐とにらの卵とじ

  • エネルギー 176 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

中華風 豆腐とにらの卵とじ

  • エネルギー 176 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
おいしい健康
15分以内

豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
176 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
15.4 g
脂質
11.1 g
炭水化物
4.0 g
糖質
2.1 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
374 mg
カルシウム
138 mg
マグネシウム
73 mg
リン
212 mg
2.7 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
26 µg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
75 µg
ビタミンA
213 µg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
67 µg
ビタミンE
1.7 mg
エネルギー
176 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
15.4 g
脂質
11.1 g
炭水化物
4.0 g
糖質
2.1 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
374 mg
カルシウム
138 mg
マグネシウム
73 mg
リン
212 mg
2.7 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
26 µg
コレステロール
222 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.32 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
75 µg
ビタミンA
213 µg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
67 µg
ビタミンE
1.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

20cmのフライパンを使用しました。
  • 卵(Lサイズ)
  • 木綿豆腐
  • にら
  • 煮汁
    • しょうゆ
    • 鶏がらスープの素
  • 卵(Lサイズ)
  • 木綿豆腐
  • にら
  • 煮汁
    • しょうゆ
    • 鶏がらスープの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にらは4cm長さに切り、豆腐は厚さ1cmほどの食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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