豆腐とふわふわ卵の炒めもの 豆腐とふわふわ卵の炒めもの

豆腐とふわふわ卵の炒めもの

  • エネルギー 178 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

豆腐とふわふわ卵の炒めもの

  • エネルギー 178 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
おいしい健康
15分以内

冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
178 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
12.3 g
脂質
13.1 g
炭水化物
3.0 g
糖質
1.8 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
231 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
54 mg
リン
167 mg
2.1 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
22 µg
コレステロール
185 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
134 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
178 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
12.3 g
脂質
13.1 g
炭水化物
3.0 g
糖質
1.8 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
231 mg
カルシウム
105 mg
マグネシウム
54 mg
リン
167 mg
2.1 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
22 µg
コレステロール
185 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
48 µg
ビタミンA
134 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 卵(Mサイズ)
  • こしょう
  • にら
  • サラダ油
  • ごま油
  • 調味料
    • しょうゆ
    • 鶏がらスープの素
  • 木綿豆腐
  • 卵(Mサイズ)
  • こしょう
  • にら
  • サラダ油
  • ごま油
  • 調味料
    • しょうゆ
    • 鶏がらスープの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にらは長さ3cmに切ります。豆腐は一口大に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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