鶏ささ身の酢豚風 鶏ささ身の酢豚風

鶏ささ身の酢豚風

  • エネルギー 330 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g

鶏ささ身の酢豚風

  • エネルギー 330 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g
小田真規子

豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
330 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
26.8 g
脂質
12.6 g
炭水化物
27.9 g
糖質
26.3 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
664 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
58 mg
リン
303 mg
1.0 mg
亜鉛
1.0 mg
コレステロール
66 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
131 mg
ビタミンB6
0.95 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
72 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
5.5 mg
エネルギー
330 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
26.8 g
脂質
12.6 g
炭水化物
27.9 g
糖質
26.3 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
664 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
58 mg
リン
303 mg
1.0 mg
亜鉛
1.0 mg
コレステロール
66 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
131 mg
ビタミンB6
0.95 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
72 µg
ビタミンA
71 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
5.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • 赤パプリカ
  • 小麦粉
  • 揚げ油
  • A
    • しょうが
    • 黒酢(または酢)
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 片栗粉
  • 鶏ささ身
  • 赤パプリカ
  • 小麦粉
  • 揚げ油
  • A
    • しょうが
    • 黒酢(または酢)
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 片栗粉

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
パプリカは縦4つ割りにし、2cm幅の斜め切りにします。しょうがはせん切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール