トマトとキャベツの和風カレーライス トマトとキャベツの和風カレーライス

トマトとキャベツの和風カレーライス

  • エネルギー 555 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g

トマトとキャベツの和風カレーライス

  • エネルギー 555 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g
小田真規子
30分以内

ルウを使わずにカレー粉で作った和風カレー。キャベツやトマトなど、火の通りやすい野菜を使うので短い時間で仕上がります。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 尿酸値が高い 高尿酸血症(痛風) 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 尿酸値が高い 高尿酸血症(痛風) 胆石症 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 食欲がない 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
555 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
17.4 g
脂質
24.8 g
炭水化物
69.0 g
糖質
60.9 g
食物繊維
8.1 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
5.2 g
カリウム
794 mg
カルシウム
78 mg
マグネシウム
64 mg
リン
248 mg
2.4 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
42 mg
ビタミンB1
0.53 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
87 µg
ビタミンE
2.9 mg
飽和脂肪酸
5.94 g
一価不飽和脂肪酸
10.13 g
多価不飽和脂肪酸
6.53 g
エネルギー
555 kcal
食塩相当量
2.4 g
たんぱく質
17.4 g
脂質
24.8 g
炭水化物
69.0 g
糖質
60.9 g
食物繊維
8.1 g
水溶性食物繊維
1.8 g
不溶性食物繊維
5.2 g
カリウム
794 mg
カルシウム
78 mg
マグネシウム
64 mg
リン
248 mg
2.4 mg
亜鉛
2.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
42 mg
ビタミンB1
0.53 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
51 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
87 µg
ビタミンE
2.9 mg
飽和脂肪酸
5.94 g
一価不飽和脂肪酸
10.13 g
多価不飽和脂肪酸
6.53 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚こま肉
  • トマト
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • しょうが(すりおろし)
  • にんにく(すりおろし)
  • しょうゆ
  • 麦ご飯(押麦3割)
  • A
    • カレー粉
    • 粗びき黒こしょう

2週間の無料お試しで
分量が表示されます

  • ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量(調理量)を表示しています。

作り方

1
トマトは2cm角、キャベツは3cm角に切ります。玉ねぎは粗みじん切りにします。

このレシピに使われている食材について