電子レンジで バンバンジー 電子レンジで バンバンジー

電子レンジで バンバンジー

  • エネルギー 211 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

電子レンジで バンバンジー

  • エネルギー 211 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
おいしい健康

ピリッと辛く、コクのあるたれがあと引くおいしさ。鶏肉は、電子レンジの低いワット数で加熱するとしっとりと仕上がります。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
211 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
21.1 g
脂質
8.8 g
炭水化物
11.1 g
糖質
9.3 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
609 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
52 mg
リン
253 mg
1.3 mg
亜鉛
2.2 mg
コレステロール
87 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
21 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
67 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
211 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
21.1 g
脂質
8.8 g
炭水化物
11.1 g
糖質
9.3 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
609 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
52 mg
リン
253 mg
1.3 mg
亜鉛
2.2 mg
コレステロール
87 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
21 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
67 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
    100 g
  • 大さじ1 (15 g)
  • しょうが
    4 g
  • 長ねぎの青い部分(あれば)
    10 g
  • トマト
    70 g
  • きゅうり
    50 g
  • たれ
    • 白すりごま
      小さじ1 (2.5 g)
    • 大さじ2/3 (10 g)
    • 甜麺醤
      小さじ1/2 (3.5 g)
    • 豆板醤
      小さじ1/2 (3.5 g)
    • 砂糖
      小さじ1 (3 g)
    • しょうゆ
      小さじ1/2 (3 g)
    • ラー油
      小さじ1/2 (2 g)
  • 鶏もも肉(皮なし)
    100.0 g
  • 15.0 g
  • しょうが
    1/3片 (5 g)
  • 長ねぎの青い部分(あれば)
    1/8本 (17 g)
  • トマト
    1/2個 (72 g)
  • きゅうり
    1/2本 (51 g)
  • たれ
    • 白すりごま
      2.5 g
    • 10.0 g
    • 甜麺醤
      3.5 g
    • 豆板醤
      3.5 g
    • 砂糖
      3.0 g
    • しょうゆ
      3.0 g
    • ラー油
      2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトは厚さ7mmの輪切り、きゅうりは細切りにします。たれの材料を混ぜ合わせます。
  • 2
    耐熱容器に鶏肉、薄切りにしたしょうが、長ねぎの青い部分をのせて酒を振ります。
  • 3
    ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200w)で10〜12分ほど加熱し、ラップをしたままおいて冷まします。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 4
    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。器にトマト、きゅうり、鶏肉を盛り付け、たれをかけます。

  • このレシピに使われている食材について


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