刺身盛り合わせ 刺身盛り合わせ

刺身盛り合わせ

  • エネルギー 111 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

刺身盛り合わせ

  • エネルギー 111 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
5分以内

市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
111 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
21.1 g
脂質
3.0 g
炭水化物
1.4 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
446 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
46 mg
リン
260 mg
1.2 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
4.4 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
2.8 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
111 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
21.1 g
脂質
3.0 g
炭水化物
1.4 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.1 g
カリウム
446 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
46 mg
リン
260 mg
1.2 mg
亜鉛
1.2 mg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.51 mg
ビタミンB12
4.4 µg
葉酸
32 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
2.8 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 赤身まぐろ(刺身用)
  • まだい(刺身用)
  • ほたて貝柱(刺身用)
  • 青じそ
  • しょうゆ
  • 練りわさび
  • 赤身まぐろ(刺身用)
  • まだい(刺身用)
  • ほたて貝柱(刺身用)
  • 青じそ
  • しょうゆ
  • 練りわさび

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
器に刺身を盛り付けます。青じそを手で細かくちぎって散らし、しょうゆとわさびを添えます。

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