香味そぼろ麺 香味そぼろ麺

香味そぼろ麺

  • エネルギー 479 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

香味そぼろ麺

  • エネルギー 479 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
堤 人美
30分以内

セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
479 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
23.9 g
脂質
16.9 g
炭水化物
62.4 g
糖質
58.1 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
671 mg
カルシウム
63 mg
マグネシウム
53 mg
リン
251 mg
1.8 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
80 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
50 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
479 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
23.9 g
脂質
16.9 g
炭水化物
62.4 g
糖質
58.1 g
食物繊維
4.3 g
カリウム
671 mg
カルシウム
63 mg
マグネシウム
53 mg
リン
251 mg
1.8 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
75 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.20 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
80 µg
ビタミンA
45 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
50 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そうめん(乾)
  • 鶏ももひき肉
  • セロリ
  • レタス
  • みょうが
  • ごま油
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • かつお節
    • みそ
    • みりん
  • そうめん(乾)
  • 鶏ももひき肉
  • セロリ
  • レタス
  • みょうが
  • ごま油
  • A
    • しょうが(すりおろし)
    • かつお節
    • みそ
    • みりん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鍋に湯を沸かしておきます。

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このレシピに使われている食材について


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