このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
202
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
18.4
g
脂質
14.1
g
炭水化物
2.8
g
糖質
2.0
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
325
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
29
mg
リン
120
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.2
mg
コレステロール
80
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
41
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
202
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
18.4
g
脂質
14.1
g
炭水化物
2.8
g
糖質
2.0
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
325
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
29
mg
リン
120
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.2
mg
コレステロール
80
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
41
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏ひき肉
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-
サラダ油
-
にんにく（チューブ）
-
青じそ
-
大根おろし（チューブ）
-
ベビーリーフ
-
ぽん酢しょうゆ
-
鶏ひき肉
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塩
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粗びき黒こしょう
-
サラダ油
-
にんにく（チューブ）
-
青じそ
-
大根おろし（チューブ）
-
ベビーリーフ
-
ぽん酢しょうゆ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ひき肉を人数分に等分し、両手でキャッチボールをするようにたたいて空気を抜きます。
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