とうがんのくず煮 とうがんのくず煮

とうがんのくず煮

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

とうがんのくず煮

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
おいしい健康
30分以内

とろっとしたやさしい味わいのとうがんの煮物。かつお節を煮汁に加えると、だしを入れなくてもおいしく仕上がります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
6.8 g
糖質
5.5 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
222 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
10 mg
リン
31 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
39 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.1 g
炭水化物
6.8 g
糖質
5.5 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
222 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
10 mg
リン
31 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
39 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • とうがん
  • A
    • かつお節
    • しょうゆ
    • 砂糖
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
  • とうがん
  • A
    • かつお節
    • しょうゆ
    • 砂糖
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
とうがんを3cm角に切ります。

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