【離乳食・後期】かぼちゃのポタージュ 【離乳食・後期】かぼちゃのポタージュ

【離乳食・後期】かぼちゃのポタージュ

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

【離乳食・後期】かぼちゃのポタージュ

  • エネルギー 32 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康
15分以内

昆布だしは多めに作っておくと、他の離乳食にも使えるので便利です。かぼちゃと玉ねぎの甘味がおいしいスープです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.7 g
炭水化物
6.9 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.2 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.9 g
カリウム
185 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
13 mg
リン
29 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2003 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
49 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
0.36 g
一価不飽和脂肪酸
0.15 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
エネルギー
32 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.7 g
炭水化物
6.9 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.2 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.9 g
カリウム
185 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
13 mg
リン
29 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2003 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
49 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
0.36 g
一価不飽和脂肪酸
0.15 g
多価不飽和脂肪酸
0.04 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぼちゃ
    20 g
  • 玉ねぎ
    10 g
  • 牛乳
    大さじ1 (15 g)
  • 片栗粉
    小さじ1/4 (0.8 g)
  • 0.2 g
  • 昆布だし
    • 昆布
      1 g
    • 100 ml
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (22 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個未満 (11 g)
  • 牛乳
    15.0 g
  • 片栗粉
    0.8 g
  • 0.2 g
  • 昆布だし
    • 昆布
      1.0 g
    • 100.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に昆布と水を入れて弱火にかけ、ふつふつと沸いたら火を止め、昆布を取り出します。
  • 2
    かぼちゃは一口大に切って、包丁で皮を切り落とします。かぼちゃと玉ねぎは5mm角に切ります。
  • 3
    1にかぼちゃ、玉ねぎを入れ、蓋をして弱火で8分ほどやわらかく煮ます。
  • 4
    片栗粉を混ぜた牛乳、塩を加えて、30秒ほど煮て、軽くとろみをつけます。
    加熱時間は1回分の目安です。
  • 5
    ※赤ちゃんの食べられる量やかたさは個人差があります。初めての食材は体調の良い時に少量ずつ与えましょう。
  • 6
    ※食物アレルギーについては主治医にご相談の上、指示されているペースで離乳食を進めてください。

  • このレシピに使われている食材について


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