このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
188
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
13.8
g
脂質
11.2
g
炭水化物
8.1
g
糖質
6.2
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
252
mg
カルシウム
170
mg
マグネシウム
130
mg
リン
178
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
31
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
20.8
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
188
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
13.8
g
脂質
11.2
g
炭水化物
8.1
g
糖質
6.2
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
252
mg
カルシウム
170
mg
マグネシウム
130
mg
リン
178
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
31
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
20.8
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
12
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
木綿豆腐
-
あさり（殻付き１人100g）
-
小麦粉
-
サラダ油
-
酒
-
しょうゆ
-
バター
-
仕上げ用
-
小ねぎ（小口切り）
-
-
木綿豆腐
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あさり（殻付き１人100g）
-
小麦粉
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サラダ油
-
酒
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しょうゆ
-
バター
-
仕上げ用
-
小ねぎ（小口切り）
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐は幅２cmに切り、ペーパータオルで包んで耐熱容器に入れます。ラップをせずに電子レンジ（600ｗ）で１分半加熱します。
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