このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
125
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
7.2
g
脂質
7.3
g
炭水化物
10.1
g
糖質
6.8
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
328
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
32
mg
リン
94
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
1.0
mg
エネルギー
125
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
7.2
g
脂質
7.3
g
炭水化物
10.1
g
糖質
6.8
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
328
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
32
mg
リン
94
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
10
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
1.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
長いも50 g
-
大豆水煮40 g
-
青じそ0.5 g
-
かつお節1 g
-
マヨネーズ大さじ1/2 (6 g)
-
塩0.3 g
-
長いも56 g
-
大豆水煮40.0 g
-
青じそ1枚 (0.5 g)
-
かつお節1.0 g
-
マヨネーズ6.0 g
-
塩0.3 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長いもは1.5cm角に切ります。青じそは手でお好みの大きさにちぎります。

2
ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。