しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風 しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風

しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

しらたきの塩こんぶ炒めきんぴら風

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
簡単手抜きママさんのレシピ

塩昆布とベーコンのうま味で味付け不要の簡単きんぴら。しらたきを使うことでヘルシーに仕上がります。お弁当にもおすすめです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
87 kcal
たんぱく質
2.9 g
脂質
7.1 g
炭水化物
6.1 g
糖質
1.9 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
165 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
24 mg
リン
57 mg
1.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
9 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
8 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
87 kcal
たんぱく質
2.9 g
脂質
7.1 g
炭水化物
6.1 g
糖質
1.9 g
コレステロール
5 mg
食塩相当量
1.1 g
食物繊維
4.2 g
カリウム
165 mg
カルシウム
115 mg
マグネシウム
24 mg
リン
57 mg
1.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
9 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
8 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 塩こんぶ
    5 g
  • しらたき
    100 g
  • ベーコン
    10 g
  • ピーマン
    15 g
  • ごま油
    小さじ1/2 (2 g)
  • いりゴマ
    小さじ2/3 (2 g)
  • 一味
    0.2 g
  • 塩こんぶ
    5.0 g
  • しらたき
    1/2袋 (100.0 g)
  • ベーコン
    10.0 g
  • ピーマン
    2/3個 (18 g)
  • ごま油
    2.0 g
  • いりゴマ
    2.0 g
  • 一味
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    しらたきは食べやすい長さに切り、沸騰したお湯でゆでて水気をきっておきます。
  • 2
    ベーコンは約1cm幅に切り、ピーマンは細切りにします。
  • 3
    1のしらたきをフライパンでから炒りします。 水気がなくなったらベーコンを加え、ベーコンから出てくる油で炒め合わせます。
  • 4
    ピーマンと塩こんぶを加えて、ピーマンに火が通るまで炒めます。 仕上げにゴマ油で香りをつけ、ゴマを加えたら出来上がり。