Name: 鮭とトマトのチーズパン粉焼き
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 生鮭（切り身）: 80 g; 塩（鮭下味用）: 小さじ1/6弱 (0.8 g); 酒（鮭下味用）: 小さじ1/2 (2.5 g); トマト（1人1/2個使用）: 75 g; オリーブ油: 大さじ2/3 (8 g); A: g; にんにく（みじん切り）: 5 g; パセリ（みじん切り）: 3 g; 粉チーズ: 大さじ1 (6 g); 乾燥パン粉: 大さじ1 (3 g); 付け合わせ: g; グリーンリーフ: 10 g; レモン（くし形切り）: 大さじ2/3 (10 g)

鮭とトマトのチーズパン粉焼き

エネルギー 237 kcal
食塩相当量 1.2 g

鮭とトマトのチーズパン粉焼き

エネルギー 237 kcal
食塩相当量 1.2 g

小田真規子

15分以内

粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。

塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胃ポリープ逆流性食道炎胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など胃がん（抗がん剤治療中）胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など食欲がない産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

22.1 g

脂質

13.4 g

炭水化物

8.7 g

糖質

7.1 g

食物繊維

1.6 g

水溶性食物繊維

0.6 g

不溶性食物繊維

1.1 g

カリウム

565 mg

カルシウム

111 mg

マグネシウム

38 mg

リン

281 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.1 mg

ヨウ素

5 µg

コレステロール

53 mg

ビタミンB1

0.19 mg

ビタミンB2

0.25 mg

ビタミンC

23 mg

ビタミンB6

0.68 mg

ビタミンB12

4.9 µg

葉酸

58 µg

ビタミンA

97 µg

ビタミンD

25.6 µg

ビタミンK

49 µg

ビタミンE

2.6 mg

飽和脂肪酸

2.86 g

一価不飽和脂肪酸

7.76 g

多価不飽和脂肪酸

1.52 g