ピーマンの肉詰めトマト煮 ピーマンの肉詰めトマト煮

ピーマンの肉詰めトマト煮

  • エネルギー 261 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

ピーマンの肉詰めトマト煮

  • エネルギー 261 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
小田真規子
15分以内+下準備

ピーマンを丸ごと使ったボリュームのある一品。冷凍すると野菜の組織が壊れ、15分煮るだけでもくったりやわらかに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
261 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
16.1 g
脂質
18.0 g
炭水化物
13.1 g
糖質
10.7 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
472 mg
カルシウム
185 mg
マグネシウム
22 mg
リン
214 mg
0.5 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
112 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
261 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
16.1 g
脂質
18.0 g
炭水化物
13.1 g
糖質
10.7 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
472 mg
カルシウム
185 mg
マグネシウム
22 mg
リン
214 mg
0.5 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.19 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
112 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 2 人分

ジップ付きの保存袋は縦20cm×横18cmのものを使用しています。(2人分を作る場合)
  • 合いびき肉(牛5:豚5)
  • ピーマン
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • 小麦粉
  • ケチャップ
  • ピザ用チーズ
  • A
    • 粉チーズ
    • オリーブ油
  • 合いびき肉(牛5:豚5)
  • ピーマン
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • 小麦粉
  • ケチャップ
  • ピザ用チーズ
  • A
    • 粉チーズ
    • オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンにジップ付き袋の中身を全て入れます。

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このレシピに使われている食材について


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