このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
239
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
13.4
g
炭水化物
10.2
g
糖質
8.0
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
570
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
41
mg
リン
219
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.86
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
96
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
239
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
13.4
g
炭水化物
10.2
g
糖質
8.0
g
食物繊維
2.2
g
カリウム
570
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
41
mg
リン
219
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.86
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
50
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
96
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚もも薄切り肉
-
酒(豚肉用)
-
片栗粉(豚肉用)
-
カット野菜
-
ごま油
-
A
-
しょうゆ
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-
-
豚もも薄切り肉
-
酒(豚肉用)
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片栗粉(豚肉用)
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カット野菜
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ごま油
-
A
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しょうゆ
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豚肉は3cm幅に切り、ポリ袋に入れます。酒を加えて全体に馴染ませ、さらに片栗粉を加えて揉み込みます。
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